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사람을 향한, 사회를 위한
대학생 비즈니스 단체

( 2020 ~ 2022.04 )

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MISSION

서울시 쪽방 주민들에게 건강한 식단에 대한 접근성을 늘려 삶의 질을 높인다.

VISION

쪽방만의 브랜드를 통해 주민들이 양질의 식사를

섭취할 수 있는 지속가능한 구조를 만든다.

What we saw

돈의동 쪽방에서 약 11개월 동안 인터뷰, 영양프로젝트 등을 진행하며 영양불균형 현상의 원인을 찾은 결과, 주민들의 평소식사는 밥과 김치였습니다. 높은 기초생활수급자의 비율과 쪽방촌 특성상 다양한 요리를 할 수 없는 환경에 놓여있는 등 여러가지의 문제가 있었기 때문입니다. 

쪽방촌 주민의 낮은 식사 접근성의 배경에는 코로나 이후에 배급을 50%이상 중단한 무료급식소와 도시락 지원 감소도 있었습니다.  쪽방촌 주민들은 지속된 실패의 경험으로 새로운 환경에 대한 두려움, 줄을 서는 과정에서 생기는 낙인효과에서 비롯되었음을 알 수 있었습니다. 

이에 따라 쪽방 주민들의 건강상태와 영양불균형은 심각한 수준입니다. 만성질환과 같은 객관적인 질병상태 뿐만 아니라 주관적 영양상태 또한 낮습니다. 코로나 19가 확산됨에 따라 병원에 가는 빈도도 낮아지면서 어려움을 겪고 있습니다.

따라서 마을은 주민들에게 건강하고 규칙적인 식사에 대한 접근성을 높여 늘려 삶의 질을 높이는 것을 목표로 여러 가지 활동을 진행하고 있습니다. 

What we DO

  쪽방촌 주민들의 영양불균형 해소를 위하여 간편하게 한 끼를 챙길 수 있는 분말을 제작하고자 기획하는 단계에 있습니다. 이웃과 함께 나누는 한끼, '어울참'은 따뜻한 물과 우유에 타서 간편하게 섭취할 수 있는 한끼 대용 분말입니다. 천연재료의 비중을 높이고 ngo단체와 의사협회, 식품공학 박사님과 협의를통해 효과성을 높이고자 하였습니다. '마을'은 영양불균형 문제를 겪고 있는 쪽방촌의 어려움을 함께 나누는 가치를 실천합니다.

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